Blog da Julieta
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Gelatina: como fazer perfeita, firme e cheia de sabor

Sabe aqueles dias em que bate vontade de um doce, mas tudo o que você espera é algo levinho, geladinho e simples de preparar? A gelatina aparece como uma dessas soluções mágicas: vai da sobremesa rápida ao toque de cor para animar qualquer mesa. Só que, se já se frustrou ao ver a mistura não endurecer ou ficar sem gosto de nada, saiba que não dá…
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